Mes cookies aux flocons d’avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat

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Après avoir vu une vidéo de Vivianna dans laquelle elle présentait sa recette de cookies au beurre de cacahuète, j’ai eu envie d’en tester une à mon tour. J’ai recherché un recette sans beurre ajouté et sans trop de sucre. J’en ai trouvé une, que j’ai encore adaptée à mon goût. J’aime beaucoup ! Moi qui suis facilement écœurée par le peanut butter, je trouve cette recette plutôt équilibrée et idéale pour un dimanche après-midi. En voici la recette :)

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Les ingrédients

● 100 grammes de flocons d’avoine (Quaker Oats)
● 100 grammes de farine
● 25 grammes de sucre en poudre
● 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
● 180 grammes de beurre de cacahuète (peanut butter)
● 100 grammes de chocolat noir
● 10 centilitres de lait concentré non-sucré
● 2 œufs

La recette est très simple ! Pré-chauffez votre four à 190°. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : les flocons d’avoine, la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Faites ramollir le beurre de cacahuète au micro-onde pendant 20 secondes, puis incorporez-le au reste. Hachez le chocolat noir et ajoutez-le. Vous pouvez aussi opter directement pour des pépites de chocolat, l’effet est le même. Mélangez le tout au fouet puis versez le lait concentré non-sucré et les œufs. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que vous obteniez une pâte épaisse et compacte. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, placez des boules de pâte à cookies de la taille que vous souhaitez. Enfournez pendant 14 minutes, vous obtiendrez des cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

A déguster avec un thé bien chaud, sous le plaid, devant un film ou une série… Et voilà votre programme de dimanche prochain bouclé ! :)

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What’s in my bag – Automne 2014

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Le ‘What’s in my bag’ (ou ‘Mon sac de fille’) est probablement l’un de mes tags préférés. Je suis très curieuse (même fouineuse !) : j’adore regarder ce qui se cache dans le sac des autres. J’irais presque jusqu’à dire que ce qu’une fille porte dans son sac en dit long sur sa personnalité… presque ! A mon tour, je m’essaie à cet exercice sans garantir que cela soit d’un grand intérêt :) Découvrez ce qui se cache dans mon joli nouveau sac, pile aux couleurs de l’automne.

Sac : Primark (13€… merci Primark !)

portefeuilleJe commencerais par la chose la plus utile à mon sac à main : mon portefeuille. Monnaie, carte de crédit, carte d’identité, cartes de fidélité… Et pour ranger tout ça, j’ai besoin d’un grand portefeuille. Depuis plus d’un an, celui-ci ne me quitte plus. Il s’agit d’un Repetto en cuire et rose gold, très joli ! A Paris ou en Bretagne, mieux vaut toujours se munir d’un parapluie car on n’est pas à l’abri d’une petite averse. Simple mais facile à ranger, j’ai opté pour ce parapluie rayé noir et gris. Enfin, pour la fantaisie et surtout le côté pratique, j’aime avoir un sac de courses réutilisable sur moi. J’ai eu un coup de cœur  pour mon petit dernier : le sac Monoprix à l’effigie de Paris, décoré de Tours Eiffel, de drapeaux français, de bancs et d’arbres.

Portefeuille : Repetto (offert)
Parapluie : Monoprix (15€)
Sac réutilisable : Monoprix (0,80€)

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Côté coquetterie, je prévois simplement quelques petites choses. Mon baume à lèvres et ma crème pour les mains, mes sauveurs des journées fraîches. J’aime particulièrement le baume à la cire d’abeille et au miel 100% naturel, signé Burt’s Bees : un petit bijou qui hydrate très bien les lèvres et qui sent divinement bon. Je termine également ma crème pour les mains L’Occitane, senteur « bouquet de dattes », qui m’a été offert par une amie et qui faisait partie d’une édition limitée. Sa forte concentration en beurre de karité la rend très riche. Elle protège donc bien du froid.
Côté maquillage, je ne suis pas du genre à faire des retouches dans la journée. Mais en cas de soirées improvisées, je peux compter sur mon baume Catrice. Il s’agit d’un joli rose qui rehausse la couleur naturelle des lèvres. Mon miroir de poche ‘Paris’ est un cadeau de ma sœur, tout comme la petite trousse « I love Rio », souvenir d’un séjour au Brésil qui me permet notamment de cacher mes écouteurs, une clé usb ou encore des cachets contre le mal de tête, très précieux.

Baume tinté : Pur Shine Color Lip Balm (030 – Don’t Think Just Pink), Catrice (4,95€)
Baume à lèvres : Burt’s Bees (4€)
Crème pour les mains : L’Occitane (7,50€ – édition limitée)

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Enfin, mes indispensables des ennuyeux trajets de métro : mon téléphone et mes écouteurs. Il s’agit du Sony Experia M2. Auparavant membre de la team Blackberry, j’en suis vraiment très satisfaite. Il a réussi à me faire aimer les smartphones ! Ces derniers temps (pour ne pas dire plusieurs mois), j’écoute en boucle l’album ‘X’ d’Ed Sheeran, et ‘Prism’ de Katy Perry. Evidemment, je fais de mon mieux pour ne pas oublier mon pass navigo, ni même ma carte UGC, très utile pour les soirées ciné improvisées après le boulot.

Smartphone : Sony Experia M2 (200€)
Écouteurs : Panasonic (12,19€)
Carte cinéma : UGC Illimité (20€ / mois)

Voilà ce qui se cache dans mon sac à main cet automne.
Et vous, qu’emportez-vous chaque jour avec vous ? :)

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