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Les jolies choses #6 – Happy Spring!

Des jolies balades
Qui dit printemps dit premiers rayons de soleil, arbres fleuris et longues balades. Le weekend dernier, j’ai pu profiter des jardins de Versailles et prendre quelques jolis clichés. Retrouver autant de couleurs et un peu de chaleur redonne le sourire !

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Les petits délices
En ce moment, je peux dire que je me sens inspirée ! Le temps des salades est de retour, et je me fais plaisir en variant les ingrédients. J’ai notamment testé une salade consistante, parfaite pour le déjeuner au travail : quinoa et boulgour, carottes râpées,  pousses de soja, maïs, cornichons, petites tomates et sésame. Plutôt pour le soir, j’ai aussi tenté une salade fraîche. Un gros coup de cœur qu’il me tarde déjà de refaire : salade iceberg et mâche, tomates, germes de soja, saumon fumé, avocat, pamplemousse, sésame et croûtons ail et herbes.

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Chaque semaine, j’attends le weekend avec impatience… notamment pour pouvoir prendre le temps de me faire de bons petits déjeuners. Sucré et salé, rien de meilleur ! Je me lance à nouveau dans la préparation de smoothies. Mes préférés : pomme, poire, kiwi et banane, fraise, framboise. J’ai aussi testé le caramel macchiato glacé de Starbucks : c’est délicieux et ça rafraîchit au p’tit dej, tout ce que j’aime ! Dans mon assiette, j’opte pour les œufs brouillés avec des herbes ou l’omelette aux légumes. J’ai aussi testé les toasts au beurre de cacahuète et banane, i.e. le fameux PB&Banana. C’est consistant, idéal pour les petits déjeuners et déjeuners à la fois. Autre option : les toasts et avocat, aussi consistants et plutôt sains !

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Joyeux printemps à tous :)Sans titre-3

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